Lasibilla

Codice prodotto Bir-01
Categoria Birre
Marca Le Fate
Disponibilità si
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"Dieci sono le figure che nel I secolo a.c. Marco Terenzio Varrone ascrive al rango di Sibilla. L'undicesima, pur nota in epoca imperiale, sorse solo nel medioevo con l'appellativo di Appenninica legando indissolubilmente i suoi destini al monte che ne prese il nome e se ne fece tempio. Sensibili alla tradizione originale che narra di una donna dotata di virtù profetiche, connessa alle vibrazioni dell'Universo ed in equilibrio con la natura, i mastri birrai ne hanno voluto rievocare l'aura.

DESCRIZIONE: birra bionda delicata e floreale, capace di trasmettere percezioni e risonanze di cristallina purezza.

STILE: ALE

GRADAZIONE: 6,0%

INGREDIENTI: acqua dei Sibillini, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero. Presenta sedimenti naturali

TEMPERATURA DI CONSUMO: 6-7°

ABBINAMENTI: consigliamo l'abbinamento con la frittura del Piceno e soprattutto con la regina di questo piatto: l'oliva all'ascolana.

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