Crema di tartufo

Codice prodotto Cre-02
Categoria Creme
Marca Filotei
Disponibilità si
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Macinato di tartufi estivi, conditi con l'olio che mantiene ed esalta il sapore del tartufo fresco estivo. Indicata per primi piatti, da utilizzare come base per mantecare e poi decorare con scaglie di tartufo fresco; per chi desidera un mix di sapori è ottima anche se miscelata con funghi porcini, con ragù di carne. Di gran gusto per insaporire sughi di pesce bianco delicato come code di scampi e calamaretti.

INGREDIENTI: tartufi estivi (Tuber Aestivum Vitt.) 65%, olio di semi di oliva, sale, pepe macinato, aroma, tracce di acidificante (E330) e antiossidante (E300)

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