Salame di fegato

7,90


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Disponibilità: si
Spedizione il: 25 Ott 2019
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Codice prodotto Ins-02
Categoria Salumi
Marca Salumi Monterotti
Disponibilità si
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Il salame di fegato è simile al ciauscolo, ma con una percentuale maggiore di fegato di maiale. Cotto in un forno a legna viene stagionato per almeno 3 settimane.

Ingredienti: carne di suino (80%), fegato di suino (20%), sale, pepe, buccia d'arancio, aglio, peperoncino, conservanti: E252

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